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2月14~16日に「スーパーマーケット・トレードショー」

米麦輸入有資格業者は1増1減の32社、濱田精麦㈱が復活参入

日炊協賀詞交歓会で千田会長「原料米の価格と需給の安定は不可欠」

日炊協総会、「ごはんソムリエ認定試験」開催倍増で令和6年度事業収益4割増を計画

精米工が5/9~10に「精米JAS講習会」

東京食糧懇話会ら賀詞交歓会で木村東京コメ卸協会長「流通が活躍する時代に」

精米工が4/19に「精米工場防虫管理担当者養成研修会」

「通常と異なる臭いがある」ヤマタネが令和5年産千葉コシヒカリ自主回収

3/5~8「みどりの食料システムEXPO」初開催

食協が新春プレゼントキャンペーン

CR取引会に上場6万俵弱、秋田こまち売り唱え上値17,000円台、平均16,000円台

USAライス、カルローズの「リオレ」レシピ公開

テーブルマークがパックごはん新商品3アイテム、シリーズ全体リニューアル

亀田製菓㈱人事異動=2月1日付

丸紅㈱機構改革・人事異動=4月1日付

ヤマタネ子会社ショクカイ、給食事業者に国立病院監修の献立サポート提供

三幸製菓の機能性表示食品「モチベーター」3種、消費者庁が受理

ケンミン食品、ファンと作る新冷食ビーフン開発プロジェクト始動
