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◇ 農水省、外国人に日本食文化つたえる「商品」募集開始

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◇ 農研機構、新たな水稲生育診断・追肥量算出システムを開発

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◇ ニチレイフーズ、5月1日から冷凍米飯新商品

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◇ はくばく、中食の課題を解決する業務用新商品「混ぜるだけ雑穀ごはん」

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◇ 全農青森県本部、県産米消費拡大キャンペーンと並行で「青天の霹靂」増量

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◇ 千葉「粒すけ」を種苗法登録

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◇「SDGs・災害食大賞」受賞者に幸南食糧、尾西食品、岐阜米穀ら

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◇ 4大製粉が相次ぎ小麦粉値上げ発表、強力系+235円の幅

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◇ アイリスオーヤマ製「ジャー炊飯器3合」が世界的なデザイン賞に輝く

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◇ ローソン「金しゃりおにぎり」シリーズ全面刷新、業界初の「立体成形方式」採用

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◇ 尾西食品、アルファ米製品のスプーンを「エコスプーン」に切り替え

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◇ 消費者庁、「オリザの米油」「オリザの米油Plus」を機能性表示食品として受理

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◇ 全農宮城県本部が「ササニシキ誕生60周年」記念特設サイト

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◇ 4月23日「日清カレーメシ マッサマン 甘辛スパイシー」発売

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◇ 食器や弁天像の原料素材、用途拡大する「ライスレジン」

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◇ 一人暮らし始める若者のために、全農が特設サイト「東京1Kごはん」開設

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◇ 元気寿司・魚べい、テイクアウトのみ期間限定の新商品を発売

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◇ コープみらい令和5年度200tの米をフードバンクや社会福祉協議会などへ寄贈へ

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◇ 財布の原料素材レザーに「ライスレジン」採用

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◇ つやきらり、えみまる、てんたかく81を種苗法登録