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需給・相場


令和5年産11下期CR価格、秋田こまち反発し最高値更新

11月の小売物価統計、コシ3年弱ぶり5㎏2,400円台

MA一般米入札で止まらないアメリカ産うるち中粒種の下落、タイ産うるち長粒種は反落

全農、令和5年産もち米年間契約第2回成約率は98.3%

令和5年産5㎏精米の関東量販店チラシ価格、新潟新之助2,080~2,250円

第7回農産物市場問題研究会 ②藤原氏「大連商品取引所ジャポニカ米先物市場」

令和4年産水稲うるち玄米、検査数量確定値▲5.7%の452万t、1等比率78.6%

政府米買入入札参加有資格業者数、▲56の137業者

第6回MA一般米入札も全量落札

10月の米販売数量「小売」「中食・外食」とも前年比・元年比プラス

令和5年産10月末進捗、集まっていないが契約〝早喰い〟、引取は前年並み

令和5年産水稲うるち玄米10月末、検査1等比率61.3%に回復も過去最低は維持

子ども絵画展2023「全米販ごはん彩々賞」に千葉県の澁谷晃多さん

搾油用・米糠流通量、前年比+11.8%と好調続く

テーブルマークが来年2月から冷食・パックごはん値上げ

11月の北海道店頭価格、ななつぼし、コシとも約3年ぶり高値

クックパッドの食トレンド2023、大賞は「ライスペーパー」

新潟県の高温・渇水被害、11/28「水稲被害」+57haの870ha
