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主張・論点 「農産物市場問題研究会」の結論「やはり米には先物市場が必要だ」
ビジネス 元気寿司中間決算説明会で藤尾会長兼社長「米価高騰はどうしようもない」
調査・統計 全米工東日本席上、11件172.94t提示に4件45.96t成約、成約率26.58%
調査・統計 米穀機構調べ10月の米消費量、前月比プラスも前年比マイナス
施策・政策 食品産業検討会麾下の人口減少社会PT、第3回提出資料のみ先行公開
施策・政策 農水省、令和5年度の周年供給事業、2次公募開始
施策・政策 12月1日に第6回MA一般米入札、予定数量5万3,000t
ビジネス 成田国際空港に道産ふっくりんこ使用のおにぎり専門店
ビジネス 亀田製菓の子会社とよす、米スナックに冬限定フレーバー
調査・統計 令和5年産5㎏精米の関東量販店チラシ価格、新潟コシ1,780~1,980円
予算・決算 【TDB信用情報】岡山の煎餅製造 やまは製菓㈱が事業停止
イベント 亀田製菓がコンセプト店限定でXマス詰合せ
予算・決算 【TDB信用情報】愛知の食品卸㈱まるな食品が自己破産へ、負債およそ11億円
イベント 全米販、令和5年度例祭を挙行
イベント JR東日本のおむすび専門店、11/28から会津コシ新米キャンペーン
予算・決算 【TDB信用情報】広島の給食業者 東洋FSら破産へ、負債総額3億円弱
イベント 福島・楢葉町に相馬屋パックご飯工場が竣工
調査・統計 10月の都市別小売価格、非コシ主要6都市で2か月連続2千円台を維持
需給・相場 