USAライス連合会は7月から、カリフォルニア州中粒種「カルローズ」を使った料理教室を開催する。東京・横浜でのプライベートレッスンと同時に、オンライン配信も実施。半年間で計500名の参加を見込む。今回のために、カルローズを使ったアメリカ料理とイタリア料理のオリジナルレシピを開発している。開催スケジュールとメニューは以下の通り。
△sachi先生のアメリカ料理(ニキズキッチン)東京、定員8名
7/24(予約終了)、8/25、9/23、10/28、11/25、12/2
メニュー:ライスサラダ、ガンボ、フライドライス
申込:https://www.nikikitchen.com/reservation/teacher?teacher_id=171
△KEITA先生のイタリア料理 横浜、定員6~8名
7/2、8/5、9/24、10/21、11/3、12/3
メニュー:リゾット、ライスサラダ、お米のデザート
申込:Instagramアカウント@keitacooks(https://instagram.com/keitacooks/)に、希望日時、名前、連絡先を書いてメッセージを送付。
△オンライン配信
8/27、9/9または9/10、10/29、12/3
メニュー:プライベートレッスンとは異なるレシピを紹介
申込:
sachi先生のアメリカ料理 https://www.nikikitchen.com/reservation/teacher?teacher_id=171
KEITA先生のイタリア料理(開催2か月前に掲載予定)https://www.usarice-jp.com/activity/enjoy/