◇ USAライス、都内BBQ施設でカルローズメニュー

 USAライス連合会は4月1日、都内施設がカリフォルニア産中粒種カルローズが楽しめるバーベキュー(BBQ)プランを実施していることを明らかにした。東京・江東区の晴海ふ頭公園内のBBQ施設O.GARDEN GRILLが、3月23日から展開しているもの。「カルローズのライススープ(ミネストローネ)」が楽しめるスタンダードプラン(税込7,150円)など。夏期にはライスサラダなどにメニュー変更の予定で、「通年でカルローズを使ったメニューが登場する」という。また、BBQ利用者には「QRコード付きレシピカード」を配布し、様々なカルローズレシピを紹介する。

カルローズのライススープが楽しめるスタンダードプラン

 併せて、同施設内のカフェ「O.GARDEN CAFÉ」でカルローズを使った新メニュー「タコライス」(税込1,290円)を販売。「BBQと併せてカルローズの魅力を味わえる機会が拡がった」としている。

カフェ新メニュー「タコライス」