㈱神明ホールディングス(兵庫県神戸市、藤尾益雄社長)は6月1日、神戸市中央区楠町7-5-2にオープンした「神戸大学楠キャンパス福利厚生施設」に、物販飲食店舗を出店したと発表した。建物所有者・管理者であるJA三井リース建物㈱からテナント区画を有償賃借して入居したもの。出店した神明HD傘下の店舗は以下の通り(営業時間は特記ない限りいずれも午前10時30分~午後8時。価格はいずれも税込)。
〈魚べいmini神大病院店〉
元気寿司㈱が運営する新たな〝回らない回転寿司〟「魚べいmini」1号店。「こだわりのメニューから魅力ある商品」を提供する「新しいスタイルの魚べい」。1皿120円から。
〈0.6 VEGE & OIL〉
㈱神明が展開する〝飲める米糠〟ブランド「0.6RICE BRAN OIL」と、神明グループの青果会社とのコラボによるメニューを提供。「2種のラぺとたっぷり野菜のサンドイッチBOX」(コーヒー付き)480円、「蒸し鶏とごぼうサラダのサンドイッチBOX」(コーヒー付き)580円など。神明グループの青果会社が提供する青果物売場も併設しているほか、週末マルシェなども開催予定。
〈揖保乃糸 PRODUCED BY SHINMEI〉
カネス製麺㈱が提供する「揖保乃糸」は、生産量およそ10%の特級品(黒帯)。一部には㈱雪国まいたけとのコラボメニューも。「冷やしぶっかけ素麺(並盛)」480円、「舞茸天ぷら」120円など。
〈米処四代目益屋〉(こめどころよんだいめますや)
神明グループが提案する米穀専門小売店のビジネスモデルが、百貨店を飛び出し、カレー店舗を初出店。「益屋野菜カレー」1,000円、「益屋カレー」860円、「益屋カツカレー」1,200円など。
〈米処 穂(みのり)〉
神明グループが展開するおにぎり専門店の3号店。おにぎり各種270円から。
〈SUMOU BAKERY〉
米粉パンを主体とした初のベーカリー店舗。「米っ子トースト」550円、「はらぺこあおむし」300円など(営業時間:午前7時30分~午後8時)。
〈MOCHICREAM〉
モチクリームジャパン㈱が提供するスイーツ・デリ。フルーツタルトやズコットケーキだけでなく、有機大福、揚げ餅串などの和菓子もラインナップ。「いちごのズコット」1カット1,100円など。