㈱オクモト(広島県尾道市、奥本浩之社長)はこのほど、本社隣接地に複合施設「オクモト アネックス」を開設した。隣接地倉庫を土地ごと購入、リフォームしたもの。「膳七キッチンスタジオ」と、「space OKUMOTO」からなる。
「膳七キッチンスタジオ」では、商品・メニューの開発、米屋ならではの米や雑穀、玄米の炊飯指導や、おむすびの動画配信など、「お米をもっと身近に感じられるコンテンツを展開していきたい」としている。
「space OKUMOTO」は、「ギャラリーとしての個展等はもちろん、教室や研修など文化的な人々に利用していただくスペース」と説明している。「東尾道ベイタウンから周りに向けて情報を発信し、人々を呼び込みたいと考えております。新たな交流をして街に活気をもたらしていける場になればいいと思っています」とも。地元からの申込みに基づき、原則無償で貸し出している。