◇ 消費者庁、ミツハシ加工玄米「澄（ＳＵＭＵ）」を機能性表示食品として受理

　消費者庁はこのほど、㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼ＣＥＯ、山口大輔社長兼ＣＯＯ）が機能性表示食品として届け出ていた玄米加工食品「澄（ＳＵＭＵ）」を受理した。届出日は10月14日。
　機能性関与成分名は「米由来グルコシルセラミド」。
　表示しようとする機能性は、「本品には米由来グルコシルセラミドが含まれています。米由来グルコシルセラミドには、肌が乾燥しがちな方の肌の潤いを維持する機能（バリア機能）があることが報告されています」。